Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
Плиты серии CCR
Ротационная плита непрерывного действия
Его можно использовать для приготовления, темперирования или регидратации многих различных продуктов, таких как овощи, бобы, мясо, макаронные изделия и рис. Плита оснащена вспомогательной системой очистки и рециркуляции (CAR System), которая может работать, пока система находится в процессе производства.
Основные технические характеристики
Можно приготовить много продуктов
- Подогрев воды за счет использования системы прямого впрыска пара
- Бортовая система контроля пара для поддержания температуры готовки на желаемом уровне.
- Регулируемое время удержания с помощью ПЛК и частотного привода
- Подъем крышки с помощью «домкратов» с предохранительной самоблокировкой.
- Внутренняя сетка легко снимается с помощью съемных зажимов (опционально)
- Производство нержавеющей стали AISI 316 (опция)
Модели
| Модель | Корзина | А | B | C | D | E | F |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CCR 08X12 | Полный размер - 880x1270 | 1865 г. | 3920 | 1500 | 700 | 1110 | 2600 |
| CCR 08X18 | 880x1830 | 1865 г. | 4480 | 2060 | 700 | 1110 | 2600 |
| CCR 08X24 | 880x2400 | 1865 г. | 5050 | 2630 | 700 | 1110 | 2600 |
| CCR 12X12 | 1220x1270 | 2100 | 4420 | 2000 г. | 1000 | 1350 | 3130 |
| CCR 12X24 | 1220x2400 | 2100 | 5550 | 3100 | 1000 | 1350 | 3130 |
| CCR 12X36 | 1220x3650 | 2100 | 6770 | 4350 | 1000 | 1350 | 3130 |
| CCR 12X48 | 1220x4870 | 2100 | 8040 | 5650 | 1000 | 1350 | 3130 |
sales-storci@storci.com
www.storci.com