Модель:DSS1020 / 1530
Категория:Хлебобулочных изделий
Машина для деления теста для пекарен, кондитерских цехов и пиццерий. Стальная конструкция печи окрашена. Корзина из нержавеющей стали AISI 304. Полная гидравлическая работа с большим баком и двойным уплотнением между баком и гидроагрегатом. Ножи из нержавеющей стали AISI 304 прикручены, а не приварены, чтобы гарантировать большую точность и долговечность. Марки на высококачественные пищевые материалы, не подлежащие расширению. Защита от коррозии из нержавеющей стали над штамповочной пластиной. Машина предлагает возможность работать с 10 или 20 делениями в модели 1020 и с 15 или 30 делениями в модели 1530. Выбор делений происходит с помощью ручного переключателя (рычага), легко доступного для оператора. Поддон для сбора крошек из нержавеющей стали легко доступен благодаря боковым крышкам, установленным на петлях. Кнопка очистки ножей.
Рабочий цикл: самостоятельное нажатие и резка джойстиком, открывание крышки вручную.