Premix ® центробежный смеситель предварительного замешивания в высшей степени

Модель:Premix

Категория:Хлебобулочных изделий

Цена:

Договорная

Минимальный заказ:
Наличие:
Среднее время ответа:
Процент ответов:
Условия и способы оплаты:
Поделиться:

1
1
0 часа
100%

В избранные В избранные Скачать предложение Написать

Описание

Премикс ®
центробежный смеситель предварительного замешивания в высшей степени

Благодаря центробежномусмесителю дляпредварительного замешиванияPremix ®процесс увлажнения муки, традиционно выполняемый лопастями внутри смесительного резервуара, стал устаревшим. Благодаря инновационной системе дозирования сухих и жидких ингредиентов, она позволяет производить различные виды предварительно замешанного теста автоматическим, гибким и непрерывным способом.Специально разработан для секторов сухой и свежей пасты, кускуса, ньокки, хлебобулочных изделийи т. Д.может быть установлен на все тестомесилки, прессы и тестораскаточные машины. Основными характеристиками центробежного тестомеса Premix ® являются: простота использования, идеальное увлажнение муки, отсутствие нагрева продукта, низкое энергопотребление, высокая производительность, простота доступа и очистки. Результат в нескольких простых словах?Революционное приготовление теста.

Ключевая особенность

Запатентованный блок предварительного замеса, гарантирующий идеальное увлажнение ингредиентов.
Стабильное качество теста с течением времени: улучшенная управляемость экструдеров и раскатных машин и улучшенная производительность формовочной машины
Меньше персонала требуется для приготовления теста с последующей большей эффективностью в других более сложных отделах
Низкое энергопотребление и высокая производительность
Компактный и простой в использовании

Основные технические характеристики

Лучшая в мире тестомесильная установка

Запатентованная система Premix ® для предварительного замешивания сырья, укомплектованная объемным дозатором муки и электронным дозатором для жидких ингредиентов.
Производство большого количества теста с чрезвычайно низким энергопотреблением и без необходимости нагрева сырья.
Идеально подходит для установки на резервуары с вакуумом или без него, а также на Beltmix (см. Рисунок слева)
ПЛК позволяет пользователю сохранять большое количество рецептов, которые легко изменять. Другие блоки можно отрегулировать быстрее и эффективнее (например, разные листы для макарон с начинкой или для длинных макаронных изделий)

Преимущества

Легкий доступ и чистка
Мука равномерно гидратирована независимо от размера зерна.
Нет нагрева продукта
Низкое энергопотребление и высокая производительность: 1000 кг / ч теста при 1 кВт / ч, другими словами примерно 1 ватт на каждый килограмм произведенного теста.
Компактный и простой в использовании