Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Производственная мощность:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- Площадь выпечки от 8 до 43 м².
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
Производственная печь MATADOR MDV WP BAKERY
Идеальная производственная печь для использования с полуавтоматическими и полностью автоматическими системами загрузки и автоматизации.
GreenEnergy - минимум энергии, максимальная эффективность
Smart Control - простое управление
BakingQuality - выпечка особого качества
Преимущества
- Снижение энергопотребления до 30% по сравнению с аналогичными печами
- Простота использования благодаря доступным программам продуктов
- Пышная полоса
- Специальная подача отопительного газа - Zyklotherm®
- Гарантированная однородность -
хрустящая корочка
- Полное развитие вкуса
- выпечка партиями - Стабильный по размерам регистр отопления
- Мобильность при высоких температурах
- Мощная трубчатая паровая система в топочном помещении
- Система распределения пара
- Система избыточного давления пара
- Принудительное валкование
- Высокая стая
- Может быть дооснащен полуавтоматическими или полностью автоматическими системами загрузки
- Горелка на задней стенке духовки
- Площадь выпечки от 8 до 43 м².
Параметры
- Электромеханическое управление
- WP NAVIGO® II PROFI-CONTROL plus
- Одна панель управления на духовку
- Автоматическая заслонка пара
- Удаленный дисплей для каждой группы духовок - Вытяжные плиты
- Combitherm
- Облицовка из нержавеющей стали для боковых и задних стен
- WP OVEN-CONTROL
- удаленная диагностика через Интернет
- управление экраном через Интернет
- объединение в сеть отдельных печей
- главный подчиненный - WP ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЙ КОНТРОЛЬ ЭНЕРГИИ
Продукты
- буханка
- Коробка / капсула хлеба
- тост
- булочка
- Выпечка
info@wpbakerygroup.com
www.wpbakerygroup.org