Идеально подходит для промышленной обработки тертого сыра или фондю. На протяжении нескольких поколений HLR впечатлял своей прочной конструкцией, простотой в эксплуатации и быстрой очисткой.
Преимущества продукта
Бережная, быстрая и индивидуальная переработка до 80 кг сыра в час
Легкая терка и нежный выброс сыра
Никакого размазывания, комкования или рассыпания тертого продукта
Различные вставки для решеток, которые можно легко и без инструментов заменить
Решетчатая головка из сплава в неподвластном времени дизайне с керамическим усилением
Специально разработан и разработан для нужд сырных прилавков
Легко чистится и соответствует всем требованиям HACCP
Без потерь продукта: из 100 граммов сыра получается 100 граммов тертого продукта.