Модель:QUATROMAX Premium
Категория:Кондитерские изделия
Автомат QUATROMAX Premium cnc является полностью профессиональным устройством, работающим на технологической производственной линии. Разработан и спроектирован так, чтобы работать надежно.
Автомат отсаживает печенье непосредственно на ленту туннельной печи, или в случае гильотины имеет свой собственный транспортер, где отсаженные печения проходят процесс резки гильотиной и только потом опускаются на ленту печи.
QUATROMAX Premium cnc автомат нового поколения, характеризуется высоким классом компонентов фирмы MITSUBISHI MOTORS, Japan
Он имеет 7 серво двигателей с независимым управлением.
Двойная система отсадки печения з обоих бункеров. В каждом из бункеров тесто проходить через систему двух дополнительных валиков. Первый комплект подает тесто в центр головки, далее к специально вырезанным гнездам второго комплекта валиков. Второй комплект распределяет нужное количество теста на ленту туннельной печи. Такая система обеспечивает более точное отсаживание и повышенную производительность.
Устройство QUATROMAX Premium также имеет отдельный бункер с зубчатыми роликами для жидких и пастообразных начинок.
Также на автомат может быть установлен сплюснутый валик, механизм давления, другими словами прижимания печенья с начинкой.
Установленная опция «диафрагма» или система обрезки и формирования печенья с начинкой. Обрезанное печение этой системой закрывает начинку внутри и образует печенье в форме пончика или батончика.
Система опции «резки струной» для производства плоских печений различных форм с одной или двумя цветами.

