Расстойный шкаф замедлителя MFItaly
Категория:Хлебобулочных изделий
Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
- Расстойный шкаф-замедлитель, доступный в различных моделях, позволяет планировать рабочий цикл в кондитерских лабораториях, пекарнях и пиццериях, устанавливая этапы хранения, подъема и обслуживания.
Эта система предлагает несколько преимуществ, заключающихся в сокращении ночной работы и программировании производства выпечки в разное время дня в зависимости от потребностей.
Панель управления управляется микропроцессором и позволяет настроить до десяти различных графиков работы. Готовые модульные панели оснащены самозапирающимися крючками, вставленными в полиуретан для быстрой сборки. Расстойный шкаф утеплен 8-сантиметровым слоем жесткого пенополиуретана. Внешняя конструкция изготовлена из оцинкованного металлического листа с белым покрытием, а внутренняя конструкция изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Утепленный армированный пол, утепленная дверь и внутренние боковые ограждения изготовлены из нержавеющей стали. Внешний пандус изготовлен из нержавеющей стали. Автоматическая система производства горячего пара изготовлена из нержавеющей стали. - Оснащен вентилируемым охлаждением, предназначенным для сбалансированного и равномерного распределения температуры, автоматической системой оттаивания и внутренним освещением.
info@mfitaly.com
www.mfitaly.com