Модель:ROKK RPB15000
Категория:Оборудование для производства мороженого
Порошковый смеситель ROKK позволит заказчику производить более качественную, однородную и однородную смесь, а также обеспечивает улучшенную эргономику оператора. В RPB15000 используется жидкостно-кольцевой вакуумный насос ROKK, подключенный к столу для порошка с желобом и клапаном.
В процессе нагрева смесь проходит через контур перекачки из смесительного бака и обратно с высокой скоростью. Эта высокоскоростная передача создает вакуум, который используется для введения порошковых ингредиентов в поток смеси, создавая улучшенную эмульсию, лучшее смешивание с более однородным готовым продуктом.
| Порошковая система | ROKK RPB 15000 |
| Максимальная пропускная способность | 250 л / мин |
| Максимальная индукция порошка | 10 кг / мин (в зависимости от порошка) |
| Номинальная мощность насоса | 5.5кВт |
| Материал | 304 нержавеющая сталь |
| Управление потоком | Ручной клапан |
| Тип кадра | Столовый тип с возможностью хранения мешка для порошка. |
| Поток горячей воды | 4000 л / час |
| Размеры см | 102 x 85 x 170 л |
Простое управление: каждая машина серии Batch Mix Plant оснащена простой в использовании системой ручного управления, обеспечивающей полный, но простой контроль на протяжении всего процесса пастеризации.
Компактность и простота установки:несмотря на большую производительность смесительных установок, каждая из них невероятно компактна, благодаря продуманной конструкции, и, как следствие, их можно быстро и просто установить.
Экологичность:смесительные установки являются экологически чистыми, поскольку вместо нагрева смеси в больших резервуарах она нагревается во время цикла пастеризации, когда она проходит через пластинчатый теплообменник, что существенно снижает мощность, необходимую для выполнения процесса.
Хорошо спроектированный и надежный:внутренняя механика, качественные компоненты и первоклассные материалы, используемые во всем ассортименте, безупречно сочетаются для создания машины, на которую можно положиться изо дня в день.
Возможность мойки CIP:благодаря продуманному дизайну и компоновке каждую установку периодического действия легко чистить и обслуживать.