Ротационная конвекционная печь MINI ROTOR 5 Macpan
Модель:MINI ROTOR 5
Категория:Хлебобулочных изделий
Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
Описание
- РОТАЦИОННАЯ КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ
- Размер для 12 ПРОТИВОВ 40x60 см
- Доступна как для ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ, так и для ТОПЛИВОЙ (газ/масло)
- СЪЕМНАЯ решетка для выпечки (не входит в комплект)
Духовка укомплектована:
» Моторизованным вытяжным колпаком для пара » Кожухом
для всасывания пара из нержавеющей стали » Нержавеющая сталь 30/10
стальное основание
» Дверца с двойным остеклением
» Пекарная камера, передняя часть и дверца из нержавеющей стали
» Новая высокопроизводительная, полностью съемная камера сгорания
» Новый увлажнитель: улучшенный, легкодоступный и полностью съемный
» Ручной клапан для выпуска избыточного пара
КОНФИГУРИРУЕМЫЙ
в соответствии с вашими потребностями можно установить:
- Расстойный шкаф
- Малую 2-лотковую электрическую камеру и расстойный шкаф
Технические параметры
- Поверхность для выпечки: 5,2 кв.м
- Размеры лотка: 50X70 см
- Почасовая производительность: 70 кг
- Лотки для стеллажа: 15
- Тепловая мощность: 35 000 ккал
- Мощность: 1-28квт
- Вес: 800 кг
- Габаритные размеры: 112 х 168 х 202 см
MARKETING@MACPAN.COM
https://www.macpan.com/