Ротационная конвекционная печь

Цена:

Ротационная Конвекционная Печь удобна для использования в отелях, ресторанах, булочных и маленьких хлебопекарнях для производства кондитерских изделий. Современная система циркуляции воздуха с вентилятором создает в камере абсолютно однородный поток теплого воздуха. Нижняя часть печи используется для расстойки теста. Полностью изготовлена из нержавеющей стали. Надежная термоизоляция помогает экономить энергию. В производстве имеются газовые и электрические модели.

Модель	Изм.	PMRC 10
Количество противней	шт.	10
Размеры противней	см	40x60
Расстояние между противнями	мм	80
Ширина (W)	мм	1050
Длина (L)	мм	1450
Высота (H)	мм	1450
Управление		Аналоговое, цифровое или сенсорное
Источник энергии		Электрическая	Газовая
Электрическая мощность	кВт	24	1,5
Напряжение	В, Гц	380, 50/60	220, 50/60
Потребление / давление газа	м3/ч ( мбар)	-	1 (20)
Тепловая мощность	ккал/ч	-	20000
Масса печи	кг	310	330
Электрическая мощность кабины расстойки	кВт	3
Высота кабины расстойки (H1)	мм	600
Масса кабины расстойки	кг	50
Количество противней расстойной камеры	шт.	16