Ротационно-конвекционная печь
Категория:Хлебобулочных изделий
Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
Характеристика:
- Ротационная Конвекционная Печь удобна для использования в отелях, ресторанах, булочных и маленьких хлебопекарнях для производства хлеба и кондитерских изделий. Современная система циркуляции воздуха с вентилятором создает в камере абсолютно однородный поток теплого воздуха. Надежная термоизоляция помогает экономить энергию. В производстве имеются только электрические печи.
• Пар производится в печи
• Ротационная платформа для тележки
• Двойные стекла в двери
• Эргономичная ручка двери
• Равномерная выпечка
• Компактные размеры
• Освещение в камеры выпечки
• Вытяжной вентилятор и зонт
• Полностью из нержавеющей стали
Технические параметры:
| Модель | Ед. изм. | PMRC 15 |
|---|---|---|
| Количество противней | шт. | 15 |
| Размеры противней | см | 40x60 / 46x66 |
| Расстояние между противнями | мм | 80 |
| Ширина (W) | мм | 1220 |
| Длина (L) | мм | 1220 |
| Длина (L1) | мм | 940 |
| Длина (L2) | мм | 1310 |
| Высота (H) | мм | 1910 |
| Высота (H1) | мм | 1660 |
| Макс. температура | oC | 300 |
| Управление | Аналоговое, цифровое или сенсорное | |
| Источник энергии | Электрическая | |
| Электрическая мощность | кВт | 35 |
| Напряжение | В / Гц | 380 / 50 |
| Масса печи | кг | 720 |
info@porlamaz.com
https://www.porlanmaz.com/index_ru.html