Ротационные печи ZUCCHELLI FORNI Tekno italia
Категория:Хлебобулочных изделий
Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
Предназначены для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий и гарантируют равномерную выпечку.
Для нагрева можно использовать газ, электричество, дизельное топливо. В боковой части печи расположена панель управления с таймером и термостатом
Размеры противней 60 *80 см
Версия – газ/ жидкое топливо ИЛИ электрическая
Вытяжка с приводом
Основе из нерж. стали 30/10
Внешние панели из окрашенной стали
Камеры выпечки и дверь из нерж. стали
Вентиляция камеры выпечки с 1 ой скоростью
Ручное открывание клапана пара
Двойное стекло
Камеры сгорания высокого эффективности (съемная)
Увлажнитель усиленный (съемный)
Крючок для тележки (стандарт)
| Тех характеристики | TOP ROTOR / ROTORFAN 60*80 | ||
| Мощность / Напряжение | kw | 2 кВт ( газ) | 47 квт ( элект) |
| Термическая мощность | kcal | 55.000 ( газовая версия) 380 B | // |
| Площадь выпечки | m2 | 8,6 | 8,6 |
| Ширина | см | 183 / 133 | 183 / 133 |
| Глубина | см | 145 /205 | 145 / 205 |
| Высота | см | 233 +21 | 233 + 21 |
| Вес | kg | 1380 / 1100 | 1380 / 1 100 |
| Мин высота помещения | см | 290 ( газ) | 300 ( элетр) |
Опция
- Вентиляция камеры выпечки, регулируемая с 2-мя скоростями
- Вентиляция камеры выпечки, регулируемая с ИНВЕРТЕРОМ
- Автоматический клапан разгрузки пара
- Электронная Панель" LCD " (на руссом языке)
- Панель управления TOUCHSCREEN
- Фронтальные и боковые стороны из нерж. стали
- Платформа
- Горелка RIELLO или другие марки – уточняется
teknoitalia@teknoitalia.ru
https://www.teknoitalia.ru/