Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Производственная мощность:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- По запросу
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
Roto Avant - это лучшее из нашего опыта в технологии ротационных печей. Это печь, которая предлагает большую производственную гибкость, высококачественную выпечку и максимальную энергоэффективность. Он отслеживает и поддерживает факторы, определяющие качество воздуха в помещении, чтобы они оставались на оптимальном уровне. Это достигается за счет мягкого и равномерного управления потоком тепла и пара над продуктом с самых ранних и самых деликатных стадий обжига. Изготовленный в пяти различных версиях и разработанный для удовлетворения более специфических потребностей пекарей и кондитеров, RotoAvant предлагает отличные преимущества и производительность. Его большая гибкость делает его идеальным для использования либо в качестве отдельной печи, либо в рамках крупномасштабного производства, не только потому, что его можно размещать симметрично и рядами, но и потому, что он предлагает дополнительную опцию Industry Pack для каждой версии. .
• Модульный парогенератор с каскадными элементами со сферами (большая паропроизводительность) • Пароварки с автоматической подачей • Вытяжка с усиленным вытяжным вентилятором. • Дверь (толщина 140 мм) с двойным остеклением, двойной точкой запирания и двойным уплотнением из силикона и конструкционной стали. • Лучистая камера сгорания и большая площадь поверхности обмена (SC) • Теплообменник с бронированными нагревательными элементами. (SE) • Стандартное устройство вращения с крюком • (из соображений эргономики рекомендуется для стеллажей до 100 кг полной нагрузки) • Электрощит с удлиненными кабелями для подвешивания по бокам духовки. • Независимые напорные трубы, перегородки и направления потока варочной камеры. • Доступна духовка с горелкой справа (опция) (кроме 80120) • Предустановка для автоматического подъема группы с помощью рычага (опция) (кроме 80120) • Высота стеллажа 1920 мм. • Стандартная внешняя панель st / st • Максимальная температура 300 ° C • Сторона горелки слева и дверные петли справа • Верхняя навеска с широким крюком Polin с удлиненным стержнем для регулировки высоты под ваши стойки.
info@polin.it
www.polin.it