Категория:Кондитерские изделия
Машины HM - это ручные машины для закалки, которые обычно используются для ручной формовки или в сочетании с нашими автоматическими формовочными линиями HML 480 и HML 720. Они также прекрасные плавильщики.
Самый экономичный способ плавления и темперирования, ценимый шоколатье во всем мире.
| Довольство | 40 кг, 100 кг |
| Площадь | 1 м2 |
| Командная панель | Цифровой термостат |
| На колесах | да |
| Электрическое подключение | Однофазный, 50/60 Гц |
| Сжатый воздух | Нет |
Машины для самотемпинга - Плавление - Формованные таблетки - Формованные пралине - Чашки