Selmi Legend
Рестайлинговая машина, производная от оригинальной модели Selmi Ghana. Со всеми обновленными компонентами он использует новейшие системы.
- Компактный размер с возможностью оснащения всеми аксессуарами Selmi
- Настаивает на 24 кг шоколада за 15 минут
- Идеально подходит для кондитерских, кондитерских, пекарен и магазинов мороженого.
- Объемный дозатор с педалью для контроля потока шоколада
ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ
Selmi Legend - это недавно переработанная и рестайлинговая машина, заимствованная из оригинальной Selmi Ghana. Все его компоненты полностью обновлены, чтобы использовать новейшие системы, разработанные Selmi. Эта машина была разработана для шоколадных, кондитерских, пекарен и кафе-мороженых. Обратите внимание, что эта модель не имеет функции съемного винта и не рекомендуется для любого шоколада, в который добавлены дополнительные включения, масла или ароматизаторы.
ФУНКЦИИ
- Компактный размер с возможностью оснащения всеми аксессуарами Selmi
- Настаивает на 24 кг шоколада за 15 минут
- Идеально подходит для кондитерских, кондитерских, пекарен и магазинов мороженого.
- Объемный дозатор с педалью для контроля потока шоколада
- Оборудован обогреваемым вибростолом
- Конструкция из нержавеющей стали
- Цифровое термостатическое управление
ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ
- ПОЧАСОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО
- 198,4 фунтов (90 кг)
- ЕМКОСТЬ БАКА
- 53 фунта (24 кг)
- ТРЕБОВАНИЯ К ПИТАНИЮ
- 220 В, 16 А (
60 Гц ) Трехфазная версия использует вилку NEMA L15-20P
В однофазной версии используется вилка NEMA 6-15P - РАЗМЕРЫ
- ок. Ш 19,69 ″ x Г 33,07 ″ x 57,87 ″
прибл. Ш 500 мм, Г 840 мм, В 1470 мм