Разработано для промышленных и крупных производителей шоколада. Эта машина требуется для работы больших охлаждающих туннелей и автоматической линии формовки стержней.
Легко расширяется для установки крупногабаритного промышленного оборудования, включая глазировочную машину шириной 16 дюймов, автоматическую линию прутка и охлаждающий туннель.
Съемный винт насоса для легкой очистки
Приготовление 132 фунтов (60 кг) шоколада за 14 минут
Оборудован обогреваемым вибростолом
ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ
Вторая по величине из автоматических темперирующих машин Selmi, Top EX разработана с учетом потребностей промышленных и крупных ремесленных производителей шоколада и требуется для работы больших охлаждающих туннелей и автоматической линии формования прутков. Эта машина оснащена съемной системой винтового насоса, которая упрощает переключение между разными видами шоколада. Top EX идеально подходит для работы с другим оборудованием Selmi, таким как насадка для глазирования, охлаждающие туннели, загрузчик форм и линия для формования оболочки.
ФУНКЦИИ
Легко расширяется для установки крупногабаритного промышленного оборудования, включая глазировочную машину шириной 16 дюймов, автоматическую линию прутка и охлаждающий туннель.
Съемный винт насоса для легкой очистки
Приготовление 132 фунтов (60 кг) шоколада за 14 минут