Шкаф предварительной расстойки
Категория:Хлебобулочных изделий
Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
Характеристика
- Шкаф предварительной расстойки предназначен для снятия напряжения в тестовой заготовке после округления, что позволяет существенно улучшить внешний вид и качество продукции, и экономит время и площадь помещения. Предусмотрена возможность установки транспортера для выдачи теста как ‘вправо’, так и ‘влево’. Ячейки сделаны из легко очищаемого гигиенического материала. Корпус из нержавеющей стали. Стеклянная дверца позволяет наблюдать за процессом выдержки теста. Оборудование можно передвигать благодаря колёсикам. На панели управления установлена предохранительная система от электрических неполадок. Работают бесшумно и без вибрации. Экономный расход электроэнергии. Легкая чистка и обработка деталей.
По требованию :
- Регулятор скорости
- Механическая движения
- Аппарат для пара
- УФ-излучение
| Модель | Ед. Изм. | PMIP 152 | PMIP 240 |
|---|---|---|---|
| Количество ячеек | шт. | 152 | 240 |
| Масса тестовых заготовок | г | 100 - 1500 | 100 - 1500 |
| Времярасстойки | минут | 5 | 8 |
| Производительность | шт./ч. | 1800 - 2000 | 1800 - 2000 |
| Ширина (W) | мм | 2000 | 2000 |
| Длина (L) | мм | 1380 | 1950 |
| Высота (H) | мм | 2200 | 2200 |
| Высота теста входа (H1) | мм | 930 ± 20 | 930 ± 20 |
| Высота выхода теста (H2) | мм | 1150 ± 100 | 1150 ± 100 |
| Электрическая мощность | кВт | 0,37 | 0,37 |
| Масса оборудования | кг | 490 | 700 |
info@porlamaz.com
https://www.porlanmaz.com/index_ru.html