Шкафы предварительной расстойки Panemor

Категория:Хлебобулочных изделий

Цена:
Договорная
  • Минимальный заказ:
  • Наличие:
  • Среднее время ответа:
  • Процент ответов:
  • Условия и способы оплаты:
  • Поделиться:
  • 1
  • 1
  • 0 часа
  • 100%

Описание

Характеристика

Шкафы предварительной расстойки “T” - это автоматические установки для контролируемой ферментации (отдыха теста после деления и округления) перед формовкой батонов, круглых хлебов, производства формового хлеба.
Расстойки синхронизированы с другими машинами для получения заготовок, это можно представить как широкий непрерывный конвейер с отдельными ячейками и климатическим контролем внутренней среды. Скорость работы камеры синхронизированы со скоростью работы объемного тестоделителя, что обеспечивает максимальную часовую производительность до 2400 шт. изделий в час при 10-ти минутах расстойки.

 

 

 

 

Отзывы клиентов (0)

Написать отзыв
Ничего не найдено