Категория:Молочные изделия
Система Spectrum на салазках устраняет неудобства и затраты, связанные с отдельными производственными циклами для каждого продукта разного цвета, плюс громоздкое хранение и смешивание, которое влияет на количество отходов, гигиену и срок годности. Краситель вводится в цилиндр экструдера и тщательно смешивается с другими ингредиентами; инновационная матрица уменьшенного объема сводит к минимуму разницу в расходах между центром и внешней стороной матрицы, делая переходную фазу между цветами чрезвычайно быстрой.
Система включает систему подачи жидкости для перекачивания воды, масла и технологических красок из сборных резервуаров и управляется с HMI экструдера. Простые, интуитивно понятные элементы управления с интерфейсом сенсорного экрана помогают операторам оптимизировать эффективность.
Цельная рама из нержавеющей стали обеспечивает отличный доступ к машине снаружи для очистки и обслуживания, при этом используются гигиенические компоненты и материалы.
Устройство смены цвета Spectrum - это удаленная система подачи жидкости, которая перекачивает воду, масло и технологические красители из резервуаров для хранения в цилиндр экструдера.
В систему входят:
• Три сборных бака из нержавеющей стали для красок. В каждом резервуаре есть датчик низкого уровня.
• Три винтовых перекачивающих насоса.
• Три расходомера Endress & Hauser Promag для управления цветами в замкнутом контуре с помощью насосов с инверторным приводом.
• Один комплект автоматических распределителей.
• Основание из нержавеющей стали.
Дополнительное оборудование позволяет выпускать пять вариантов - один натуральный плюс четыре цвета.
Технология, используемая устройством смены цвета Spectrum, может быть адаптирована для перехода других жидких ингредиентов, таких как ароматизаторы или соэкструдированные начинки.