Мясо ДМП сопоставимо с грубым фаршем из птицы как по применению, так и по цене.
В результате селективной уборки получается структурированное грубое мясо с высококачественными аспектами.
Применимо к высококачественным продуктам, таким как наггетсы, гамбургеры, свежие колбасы и т. Д.
Законодательство большинства стран разрешает использование мяса DMP в качестве «обычного» мяса без ограничений.
Быстро и легко чистить
Чрезвычайно низкая стоимость обслуживания
Информация
После обвалки птицы на тушах остается высококачественное и ценное мясо. Технология DMP была разработана для селективного сбора этого высококачественного мяса.
DMP45 собирает остатки мяса, оставшиеся после предыдущей операции обвалки или обвалки первичных частей птицы (шеи, крыльев или даже целой птицы).
Возвращает ранее выброшенное целое мясо в виде фарша толщиной 3 мм.
Один погрузчик с минимальными навыками может переработать до 2000 кг вторичного мяса в час.
Надежная система с гидравлическим приводом
Регулируемое давление и время прессования (качество и выход стабильны и регулируются)
Отсутствие функционального износа
Простота обслуживания и эксплуатации
Характеристики
ДМП 45
Длина
3531 мм, 139 дюймов *
Ширина
1882 мм, 74 дюйма *
Высота
2047 мм, 80 дюймов *
Вес нетто
1360 кг, 2,998 фунта (машина)
500 кг, 1,102 фунта (гидроагрегат)
Суммарная мощность
25 кВт
* конвейеры в габариты и весовые характеристики не входят