Системы покрытия Fondamat ®

Модель:Fondamat

Категория:Кондитерские изделия

Цена:
Договорная
  • Минимальный заказ:
  • Производственная мощность:
  • Наличие:
  • Среднее время ответа:
  • Процент ответов:
  • Условия и способы оплаты:
  • Поделиться:
  • 1
  • от 620 до 1300 мм
  • 1
  • 0 часа
  • 100%

Описание

Системы остекления Fondamat ®

SOLLICH предлагает специально разработанные системы нанесения покрытия и сушки для всех традиционных сахарных глазурей, которыми можно полностью или частично покрыть выпечку, торты или фрукты. Системы Fondamat ® доступны для рабочей ширины от 620 до 1300 мм. Наши машины для многоцветного остекления для двух или трех разных цветов бок о бок являются специальностью.

 

Выдающиеся особенности

  • Санитарная конструкция, все части, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали для максимальной гигиены и легкой очистки.
  • для ширины захвата от 620 до 1300 мм
  • Многоцветная глазурь 2 или 3 разных цветов, которые могут быть рядом друг с другом
  • Покрытие полностью или только сверху

 

SOLLICH предлагает широкий выбор специальных аксессуаров для Fondamat ® :

  • Валы скребков
  • Устройство промывки сетчатого ремня
  • Устройства для выкладывания и декорирования
  • Устройство для токарной обработки полуфабрикатов
  • запатентованная система пропаривания для поддержания постоянной текучести помадки
  • одновременное покрытие нескольких цветов на одной машине

 

Сушильный туннель для холодной глазури

В то время как жирные глазури или помадные покрытия затвердевают при охлаждении в нашем охлаждающем туннеле с термо-потоком, сахарные глазури с высоким содержанием воды требуют процесса сушки после нанесения. Для этого компания Sollich разработала высокопроизводительные санитарные «сушильные туннели». Глазурованные изделия проходят через многозонный сушильный туннель на лентах из металлической сетки и сушатся горячим воздухом. Воздух можно нагревать электрически или паром. Электрическое инфракрасное отопление также может быть установлено по запросу. Температура сушки регулируется. Сухой воздух, обогащенный влагой, автоматически удаляется.

 

 

Отзывы клиентов (0)

Написать отзыв
Ничего не найдено

Sollich

Основано в1920

Германия

Просмотреть профиль

Категории компании