Достижение наилучшего конечного результата возможно только тогда, когда для этого в самом начале производственного процесса созданы все предпосылки для отличного результата, так как ошибки, допущенные ещё на этапе подготовки теста, впоследствии уже невозможно исправить. Универсальная спиральная тестомесильная машина Кёниг с самого начала гарантирует оптимальное качество продукта – будь то тесто из пшеничной, смешанной, ржаной или отбойной муки – спиральные тестомесильные машины Кёниг быстро замешивают тесто, почти не нагревая его.
Как и все тестомесы Кёниг данная машина оснащена откатными дежами. Спиральная тестомесильная машина Кёниг обеспечивает эффективный рабочий процесс в сочетании с высокой степенью комфорта в обслуживании.
Поскольку скорость замеса, а также число оборотов и/ или направление вращения дежи может быть задано оператором и запомнено в программе данного замеса на пульте управления машины, то модели серии СП являются универсальными и способными работать почти на любых рецептурах.
Характеристики и преимущества: