СПИРАЛЬНЫЙ ТЕСТОМЕСИТЕЛЬ С ПОДКАТНОЙ ДЕЖЕЙ SMH

Модель:SMH

Категория:Хлебобулочных изделий

Цена:
Договорная
  • Минимальный заказ:
  • Наличие:
  • Среднее время ответа:
  • Процент ответов:
  • Условия и способы оплаты:
  • Поделиться:
  • 1
  • 1
  • 0 часа
  • 100%

Описание

Спиральный тестомеситель с подкатной дежей SMH гарантирует высококачественный замес как пшеничного, так и ржано-
пшеничного теста. На выбор представлены четыре типа машин, различающихся по производительности.

 

ПРЕИМУЩЕСТВА

  • Качественный замес теста как при полной загрузке дежи, так и при минимальном количестве теста благодаря специальному приводу и особой форме месильного органа.
  • Две скорости вращения месильного органа и два направления вращения дежи – перемешивание и замес.
  • Продолжительность каждой фазы программируется.
  • Большая гибкость и максимальная эффективность при работе тестомесителя, обеспеченная возможностью быстрой замены дежей.
  • Возможность наблюдения и добавления компонентов в процессе замеса, а также ручной разгрузки дежи в случае отключения электроэнергии, благодаря особой форме крышки дежи.
  • Управление машиной с помощью электронного пульта, размещенного на консоли.
  • Фрикционный привод дежи, защищающий от перегрузок.
  • Уплотнительный обруч на крышке, предотвращающий распыл муки.
  • Подъем, опускание месильного органа и фиксация дежи с помощью гидравлического агрегата.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

МАШИНАSMH 75SMH 100SMH 125SMH 150
Макс.количество пшеничной муки (кг)75100125150
Макс.количество пшеничной муки для замеса крутого теста (кг)50657050
Мин. количество муки (кг)55510
Макс. количество теста (кг)120160200240
Объем дежи (л)240270300410
Установленная мощность (кВт)10,1510,1514,6517,6
ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ
размеры машины (MM) (LxWxH)1720x895x13801720x895x13801720x895x13801810x1120x1560
высота машины с поднятой крышкой(мм)1750184019602120
размеры упакованной машины (мм)1850x1120x15701850x1120x15701850x1130x15701950x1330x1770
размеры упакованной тележки с дежей (мм)1000x1050x10501000x1050x10501000x1050x11001150x1100x1100
масса машины (кг)98098510801220
брутто масса машины (кг)1080111011301350
брутто масса тележки с дежей (кг)245250260370

СТАНДАРТНОЕ ИСПОЛНЕНИЕ МАШИНЫ ВКЛЮЧАЕТ

  • крышка дежи из нескольких частей
  • электронный пульт управления на поворотной консоли
  • гидравлический подъем месильного органа
  • гидравлическое фиксирование дежи
  • фрикционный привод дежи
  • окрашенный каркас
  • окрашенная тележка с нержавеющей дежой и рукояткой

ОПЦИИ

  • корпус из нержавеющей стали для машин SMH 75, SMH 100 и SMH 125
  • дополнительная тележка с дежей (корпус окрашен или корпус из нержавеющей)
  • tдатчик температуры
  • очиститель дежи
  • управление с помощью компьютера


 

Отзывы клиентов (0)

Написать отзыв
Ничего не найдено