Категория:Молочные изделия
Традиционная система для производства сыра, которая позволяет сушить творог, предварительно прессовать и формовать. Ручное управление с возможностью сделать процесс предварительного прессования полуавтоматическим. Производственные мощности адаптированы к производству и форматам каждого клиента.
Для производства прессованных сыров Tecnical предлагает полный спектр промышленного сыродельного оборудования, которое можно использовать для производства любого типа сыра, обеспечивая максимальную однородность получаемых продуктов и высокую производительность.
Наше молочное оборудование позволяет производить такие сыры, как Manchego, Etorki, Prato, Tetilla, Edam, Gouda, Fynbo, Halloumi, Trappista. Хаварти ... и другие сорта Пармезано, Чеддер или Эмменталь.
Он также чрезвычайно универсален и всегда может быть адаптирован к требованиям меняющегося рынка. В каждом проекте степень автоматизации адаптирована к техническим и инвестиционным требованиям.