Категория:Хлебобулочных изделий
Гидравлический объемный тестоделитель работает посредством гидравлического контура. Движение делителей при помощи двух гидравлических цилиндров управляемых электромагнитными клапанами. Экономия на масле и техническом обслуживании, благодаря специальной системе смазки. Специальная система измерения позволяет бережно и качественно делить тесто на одинаковые куски.
Маховик над взвешивающим устройством используется для регулировки веса кусков теста. Возможно деление кислого теста – благодаря регулировке давления теста на взвешивающее устройство при помощи регулировки гидравлической системы. Бункер из нержавеющей стали большой вместимости с ободком вокруг верхнего края бункера с сенсором. Распылитель муки из нержавеющей стали с возможностью регулировки интенсивности подачи.
Синтетическая отводящая лента, регулируется по высоте. Возможность соединения с другим оборудованием. Класс защиты электрической системы IP55, двигателей IP 44
По запросу, отводящая лента может быть направлена в сторону (право или лево), а воронка из нерж. стали из следующих 150, 250 или 350 кг (по выбору) без доп. стоимости.
| Модель | OMEGA 1 | OMEGA 3 | OMEGA 4 | OMEGA 3L Боковая лента выгрузки | OMEGA 4L Боковая лента выгрузки |
| Мощность, кВт | 3,35 | 3,35 | 3,35 | 3,35 | 3,35 |
| Напряжение | 400/50/3 + земля | ||||
| Вес, кг | 540 | 530 | 540 | 520 | 530 |
| Производительность (макс.) 1 ряд, шт/час | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 |
| Производительность (макс) 2 ряда, шт/час | 2400 | 2400 | 2400 | 2400 | 2400 |
| Весовой диапазон 1 ряд, грамм | 150/600 | 200/1600 | 300/3300 | 200/1600 | 300/3300 |
| Весовой диапазон 2 ряд, грамм | 50/150 | 100/600 | 150/1400 | 100/600 | 150/1400 |