Тестоделитель Кузбасс 68-10М и 68-10М-02 (CRV bakery)

Категория:Хлебобулочных изделий

Цена:
Договорная
  • Минимальный заказ:
  • Наличие:
  • Среднее время ответа:
  • Процент ответов:
  • Условия и способы оплаты:
  • Поделиться:
  • 1
  • 1
  • 0 часа
  • 100%

Описание

Тестоделитель Кузбасс 68-10М-02 и тестоделитель Кузбасс 68-10МБ (бюджетный) предназначен для деления теста из пшеничной, ржано-пшеничной и ржаной муки на куски равной массы с целью приготовления штучного хлеба установленного веса.
В тестоделителе применен шнековый принцип нагнетания теста. Тестоделитель может поставляться с увеличенной воронкой на 140 или 330 литров из пищевой нержавеющей стали, которые крепятся к корпусу шнека. Все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом, изготавливаются из пищевой нержавеющей или из углеродистой стали. При этом в конце маркировки добавляется слово нерж. или угл. стали соответственно (указывается при заказе). Машина поставляется с облицовкой из углеродистой стали окрашенных порошковой оплавляемой эмалью, но может поставляться с кожухами из нержавеющей стали (указывается при заказе). Рама тестоделителей изготовлена из углеродистой окрашенной стали. Корпус и барабан тестоделительной головки изготовлен из пищевой нержавеющей стали, материал поршневой группы – бронза. Форма поршня – овал, по отдельному заказу поршень может быть изготовлен круглый. В машинах шнек включается раньше, чем тестоделительная головка, что способствует предотвращению уменьшения веса первых тестовых заготовок.

Управление приводами в Кузбасс 68-10М происходит посредством частотных преобразователей, что позволяет настроить машину на любую производительность. Тестоделитель Кузбасс 68-10М имеет три скорости.

КУЗБАСС 68-10МБ – бюджетный. Имеет одну скорость и отсутствует возможность установки ленточного транспортера с системой улавливания форм.

Отзывы клиентов (0)

Написать отзыв
Ничего не найдено