Машины серии LAM 6500 имеют высокую производительность. Оснащены рабочими конвейерными лентами большой ширины (до 650 мм) и мощными высокоточными раскатывающими роликами. Могут комплектоваться лотками для сбора муки.
- Ручное управление;
- Скорость выходного конвейера: 77 см/сек (от 20 до 80 см/сек для двухскоростных моделей);
- Диаметр валков 84 мм;
- Максимальный зазор между валками: 55 мм;
- Возможно управление движением конвейеров моделей этого типа при помощи педального привода (опция);
- Электронный дисплей, отображающий толщину раскатываемого теста в данный момент, кроме настольных моделей;
- Вариатор скорости с системой энергосбережения, который позволяет экономить до 10% энергопотребления.
- Модели С/А имеют встроенный вариатор скорости и станцию нарезки без режущих роликов.