Категория:Кондитерские изделия
Назначение:производство вафель с начинкой
Производительность:до 36 листов/мин
Производитель:HAAS, Австрия
Размер вафельного листа 310х430 мм
В состав линии входит:
Турбомиксер для приготовления вафельного теста;
HAAS SWAK64 – вафельная листовая печь, количество плит – 64 шт.;
HAAS TBK 2.0 – веерный охладитель вафельных листов;
HAAS WSTM – намазочная машина для вафельных листов, количество листов – до 5 шт., крем одного типа;
Турбомиксер HAAS – приготовление начинки, крема;
Вертикальный охлаждающий тоннель для вафельных блоков;
HAAS VAWDM6 – установка для резки вафельных блоков;