Компоновка SOC Включает в себя подставку на ножках или колесах для хранения посуды и древесных углей, а также полку с подогревом. Подставка выполнена в том же стиле, что и духовой шкаф, что делает ее пригодной для готовки в передней части, где внешний вид и презентация очень важны. Эта компоновка также дает вам преимущество дополнительной двухуровневой полки с подогревом из нержавеющей стали, которая дает вам больше места для временного хранения приготовленных блюд и поддержания их в тепле. Изготовлен из толстых прочных огнеупорных сталей, которые обеспечивают длительный срок службы и гарантируют, что энергия внутри духовки достаточно высока, чтобы готовить пищу на гриле, а не запекать. Время приготовления в угольных печах KOPA сокращается до 40% по сравнению с любым видом открытого гриля. Это означает, что пропускная способность до 66% выше. Идеально подходит для стейков, рыбы, овощей, приготовления пищи на сковороде и многого другого.