Наша многоцелевая духовка Double D RevoRack - это чрезвычайно универсальная поворотная стойка, система приготовления периодического действия, способная обрабатывать широкий ассортимент мяса, рыбы, птицы, овощей и готовых блюд. Мы изготавливаем RevoRack специально для готовки на пару, на пару и при повышенной температуре или для сухого жарения и запекания в одной камере. Комбинация вращающегося подноса и системы распределения конвекционного воздушного потока с электроприводом обеспечивает стабильные результаты приготовления и равномерное проявление цвета.
