Вакуумный миксер-гомогенизатор УГ-УГМ-100 с внешним диспергатором
Категория:Молочные изделия
Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
Установка гомогенизирующая УГ-УГМ-100 с внешним диспергатором
Молпромлайн™ производит универсальные гомогенизирующие модули серии УГ-УГМ с гарантией на 24 месяца. Вакуумный миксер-гомогенизатор УГ-УГМ предназначен для эмульгирования, смешивания и термической обработки жидких, вязких и пастообразных продуктов: плавленые сыры, термизированные творога, десерты, кремы, муссы, супы и соусы, подливы, творожные приготовления с творогом и зеленью, сладкие начинки, комбинированные масла, тесто, паштеты, кремы, мази, гели, лакокрасочные материалы и многие другие.
Технические характеристики установки гомогенизирующей УГ-УГМ-100 с внешним диспергатором
Установка - трехслойная вакуумная ёмкость с рубашкой нагрева, термоизоляцией и облицовкой, установленную на раме.
Материалнержавеющая сталь AISI 316L.
Рабочийобъемвнутренней ванны котла плавителя 100л; геометрический 165л.
Крышка и дноемкости торо-сферической формы.
Механизм открывания крышки ручной со стопором. На крышке патрубок отвода пара диаметром 80 мм с затвором дисковым для соединения с системой аспирации и предохранительный клапан на давление до 2 атм.
Рубашка нагревакотла-плавителя электрические Тэны 15 кВт с дифференцированным нагревом по 5 кВТ.
Система вакуумированияс вакуумным насосом, мановакуумметром электроконтактным, обратным клапаном и фильтр-ловушкой.
Мешалка-скребокс дополнительными лопастями для перемешивания. Привод мешалки-скребка мотор-редуктор с двигателем, мощностью 0,75 кВт. Скорость вращения вала мешалки с плавной регулировкой, через преобразователь частоты вращения от 0 до 60 об/м. Частотный преобразователь на мешалку-скребок.
Внешний гомогенизатор- диспергатор.
Рубашка нагрева-охлажденияпосредством клапанов пневматических ¾ дюйма.
Рамаизготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304.
Выгрузка продуктачерез патрубок ДУ 80 мм с ручным дисковым затвором.
Пульт на базе ОВЕН.
Отзывы клиентов (0)
Написать отзывНичего не найдено
Автоматическая мини сыроварня. Котел сыроварочный автоматизированный КСА-150
Основано в2010
Россия
info@molpromline.ru
http://molpromline.ru/