Высокоскоростные миксеры
Категория:Кондитерские изделия
Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Производственная мощность:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 520-1300кг
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
Многоцелевые смесители периодического действия HS (High Speed) подходят для всех типов теста для печенья, печенья и крекеров. Они предлагают высокий уровень автоматизации, простоту использования и очистки и исключительную надежность, гарантируя низкую стоимость владения. Уникальная конструкция ножей обеспечивает хорошее диспергирование и быстрое развитие теста.
Превосходную производительность
Уникальная безвальная лопасть миксера Baker Perkins позволяет обрабатывать все виды теста. Обеспечивает оптимальную производительность на каждой фазе смешивания. Лезвие позволяет ингредиентам свободно перемещаться в чаше, обеспечивая быстрое диспергирование и эффективное перемешивание. Тонкие включения наносятся равномерно, без повреждений и смазывания.
Автоматическая работа
Загрузка и выгрузка полностью автоматизированы, что снижает трудозатраты и время цикла смешивания. Каждый час можно выполнить три партии. ПЛК управляет низкоскоростной и высокоскоростной фазами смешивания. Заключительный этап регулируется либо по времени, либо по температуре теста. Полная выгрузка достигается без ручного вмешательства из-за наклона дежи на 150 ° и отсутствия вала, где может скапливаться тесто.
Надежная работа
Основные компоненты рассчитаны на весь срок службы машины, что сводит к минимуму затраты на техническое обслуживание. На прочном цельном стальном лезвии нет сварных швов или щелей, где могут начаться трещины. Двигатель, коробка передач и подшипники работают в пределах своей номинальной мощности, что обеспечивает увеличенный срок службы. Поворотные валы из углеродистой стали с покрытием из нержавеющей стали устойчивы к усталости и коррозии.
Легко работать и чистить
Управление ПЛК с полноцветным сенсорным экраном делает эту машину простой в эксплуатации. Конструкция, обеспечивающая чистоту / легкость очистки, лезвие без вала, легкий доступ и незначительное удержание теста в чаше минимизируют потребность в очистке.
Многоцелевые смесители периодического действия HS (High Speed) подходят для всех типов теста для печенья и крекеров. Уникальная конструкция смесительной лопасти обеспечивает хорошее диспергирование ингредиентов и быстрое развитие теста. Ассортимент HS предлагает низкую стоимость владения за счет высокого уровня автоматизации, простоты очистки и выдающейся надежности.
Выход
Три модели обеспечивают производительность замеса от 650 до 1300 кг мягкого теста и от 520 до 1210 кг твердого теста.
Параметры
Обратный наклон 30 ° для добавления ингредиентов вручную
Обратный наклон на 90 ° для удаления нежелательного теста и легкого доступа для очистки
Лезвие, крышки, рамы и / или панели из нержавеющей стали
Усовершенствованный двигатель для увеличения производительности при работе с твердым тестом
Преобразователь скорости
Пневматические золотниковые клапаны для подачи сухих ингредиентов
| Замешивание и подача теста | |
|---|---|
|
|
| Формовка мягкого теста: куски проволоки | |
|---|---|
|
|
| Формовка мягкого теста: ротационные формовочные машины | |
|---|---|
Диапазон ротационных формовочных машин TruClean ™ 390 Ротационный формовочный станок Series2 TruClean ™ 590 Ротационный формовщик для тяжелых условий эксплуатации |
| Формовка и резка листов | |
|---|---|
| Вертикальный ламинатор для листов TruClean ™ Комбинированный ламинатор TruClean ™ Трехвалковая листорезальная машина TruClean ™ Калибровочный ролик TruClean ™
|
| Выпечка и обработка | |
|---|---|
|
Духовка с прямым газовым обогревом
|
| Сэндвич с печеньем | |
|---|---|
|
Совместное депонирование трафарета
|
bpltd@bakerperkins.com
https://www.bakerperkins.com