Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Производственная мощность:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- до 2400 кг / ч (5300 фунтов / час)
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
Взвешивание и смешивание
Производительность: до 2400 кг / ч (5300 фунтов / час)
партия 250 кг (550 фунтов) за 6 минут
До 50 рецептов
До 9 ингредиентов на рецепт (7 жидких + 2 гранулированных)
SL.2000
SL.2000D
SL.2000 - это полностью автоматическая машина для взвешивания и смешивания, предназначенная для предварительного смешивания сырых ингредиентов в соответствии с запрограммированными рецептами.
Два гранулированных и семь жидких ингредиентов можно взвесить и смешать в верхнем весовом резервуаре, оборудованном смесителем с большими сдвиговыми усилиями, и выгружать в резервуар для хранения, где перемешивание продолжается.
Оба резервуара имеют кожух и изоляцию, и они поддерживают заданную температуру за счет горячей воды, производимой и циркулирующей с помощью полностью автоматической встроенной системы.
Удобный графический интерфейс позволяет управлять до 50 рецептами по 9 строк в каждой и 20 различными ингредиентами.
Реализована обширная диагностика, включая предупреждения о выходе за пределы допуска, динамическую коррекцию скорости подачи и сравнение фактического взвешивания и уставок.
Также доступны функции сбора данных для предоставления ежедневных или ежемесячных отчетов по ингредиентам и рецептам.
К системе можно подключить несколько вспомогательных устройств, чтобы обеспечить автоматическую подачу всех ингредиентов.
Подающие шнековые конвейеры SF.50 предназначены для автоматической подачи сахара или изомальта, как из мешков по 25 кг, так и из больших мешков по 1000 кг.
Емкость для плавления жира FT.200, оснащенная решеткой для плавления паром, смесителем и подающим насосом, предназначена для плавления жировых блоков и подачи расплавленного жира в емкость для взвешивания.
Стандартные резервуары для подачи жидких ингредиентов HT.60 / HT.120, оборудованные датчиком уровня и питающим насосом, могут использоваться для интеграции автоматической подачи любых жидких ингредиентов.
SL.2000 также можно использовать для приготовления сгущенного молока или регидратированного молока на основе сухого молока, сахара и воды.
Также доступна сдвоенная система SL.2000D, оснащенная двумя резервуарами для хранения, для питания двух плит с одинаковыми или разными рецептами. В этом случае два рецепта автоматически упорядочиваются в зависимости от уровня продукта в каждом резервуаре для хранения, чтобы соответствовать фактической производительности каждой плиты.
Продукты
- Карамель
- Жевательные конфеты
- Fondant
- Карамель
- леденцы
- молоко карамель
- чистый сахар конфеты
- мягкие конфеты
- сахарина конфеты
- Ириска
info@confitech.it
www.confitech.it