ЭТО УНИКАЛЬНО! ПОЛНЫЙ ПАРОМ ВПЕРЕДИ!
Относительная влажность 75% за одну минуту. Полный пар для настоящей выпечки партия за партией. Мощная трубчатая паровая система MATADOR ® MDE делает это . Пекарную камеру можно снова очень быстро обмотать с помощью пара - для идеальной хрустящей корочки даже для выпечки, чувствительной к пару.
ВЫСОКАЯ ХЛЕБНАЯ ПАЛАТА!
Лучшее качество выпечки от ярусной печи MATADOR ®, наконец, также в торговом зале или во всех зданиях, не имеющих выхода к дымоходу. MATADOR ® MDE делает это возможным! Благодаря высоким камерам духового шкафа в ней также можно выпекать хлеб - конечно, высшего качества.
УМНЫЙ ДИЗАЙН! MATADOR
® MDE также подходит для низких помещений, так как не требует подключения к дымоходу. Его подвижная рама позволяет регулировать его с трех сторон независимо от места установки. Для технического обслуживания перемещайте его с комфортом вперед и назад, внешний корпус удобно перемещается вместе с вами. Это действительно практично!




