Зефироотсадочные машины

Модель:ЗМ150; ЗМ300

Категория:Кондитерские изделия

Цена:
Договорная
  • Минимальный заказ:
  • Наличие:
  • Среднее время ответа:
  • Процент ответов:
  • Условия и способы оплаты:
  • Поделиться:
  • 1
  • 1
  • 0 часа
  • 100%

Описание

Зефиро отсадочные машины

 

Зефироотсадочная машина ЗМ 150/300  отсаживает заготовки зефира на лотки периодическим способом. Машина управляется с помощью программного обеспечения.

 

Принцип работы

Транспортер машины движется непрерывно. Установленный на транспортер лоток, подойдя к дозирующей головке, перекрывает фотодатчик – машина автоматически переходит к режиму отсадки. Происходит следующее: включается главный привод машины, привод транспортера переходит на шаговый режим. Золотник соединяет поршень с бункером, лоток на транспортере передвигается на шаг отсадки, зефирная масса из бункера засасывается поршнем. Поворачиваясь под определенным углом, золотник соединяет поршневую камеру и фильеру – порция зефирной массы выдавливается через фильеры. Цикл повторяется до полного заполнения лотка. После заполнения лотка транспортер переходит в режим непрерывного движения, главный привод отключается.

 

Комплектация:

  • Станина. Сварная конструкция, выполненная из трубы прямоугольного сечения.
  • Бункер для зефирной массы. Конструкция из нержавеющей стали с водяной рубашкой.
  • Транспортер. Установлен на станине. Состоит из каркаса, приводного и натяжного валов с бесконечной цепью с гонками, дозирующей головки и исполнительных механизмов.
  • Дозирующая головка. Конструкция из нержавеющей стали, состоящая из поршневого дозатора с золотниковым затвором. С помощью дозирующей головки зефирная масса из бункера попадает в поршневую группу и отсаживается на лоток.
  • Комплект насадок.

Работа поршней и золотника осуществляется за счет приводов. Привод поршней и золотника осуществляется от главного вала. Привод поршней: через систему рычагов. Возможна грубая и тонкая регулировка работы поршней. Привод золотника: через систему рычагов и через кулачок. Угол поворота золотника регулируется.

Управление машиной: программируемый контроллер. Программирование осуществляется оператором через терминал. Терминал расположен на панели управления. 

 

 

Зефиро отсадочная машина ЗМ150

 

 

Технические характеристики

ПроизводительностьДо 250 кг в час
Время отсадки2,5 секунды
Количество штук в ряду6 шт
Количество рядов на лотке10 шт
Установленная мощность3,6 кВт
Габариты лотка390 х 790 мм
Габариты машины2500/900/1400 мм
Масса350 кг

 

 

Описание оборудования

Зефироотсадочная машина предназначена для отсадки заготовок зефира на лотки периодическим способом.

Система компьютерного обеспечения позволяет гибко изменять режимы работы, существенно снижает временные затраты при подготовке к выпуску другого вида зефира. Различные формы зефира обеспечиваются применением специальных насадок.

Все детали конструкции, контактирующие с продуктом, выполнены из материалов, разрешенных к применению Министерством здравоохранения РФ.

Станина сварная, из прямоугольной трубы. На ней с помощью болтовых соединений установлены: дозирующая головка, транспортер, исполнительные механизмы, привод и пульт управления.

Транспортер предназначен для перемещения лотков. Состоит из каркаса, приводного и натяжного валов, на которых установлена бесконечная цепь с гонками.

Бункер выполнен из нержавеющей стали, с водяной рубашкой, служит для загрузки в него зефирной массы.

Головка дозирующая изготовлена из нержавеющей стали. Представляет собой поршневой дозатор с золотниковым затвором. Предназначена для дозированной подачи зефирной массы из бункера в поршневую группу, для отсадки ее на деревянные лотки.

Привод поршней осуществляется от главного вала через систему рычагов. Предусмотрена тонкая и грубая регулировка хода поршней.

Привод золотника осуществляется от главного вала через кулачок и систему рычагов. Предусмотрена  возможность регулировки угла поворота золотника.

Система управления построена на основе контроллера программируемого оператором через терминал, вынесенный на панель управления отсадочной машины.

 

Машина работает следующим образом:

Лоток устанавливается на непрерывно двигающийся транспортер. Подходя к дозирующей головке, лоток перекрывает фотодатчик. Машина переключается на режим отсадки. При этом привод транспортера переключается на шаговый режим и включается

главный привод. Масса из бункера засасывается поршнями. В это время золотник своими отверстиями соединяет бункер с поршнем. При этом транспортер передвигает лоток на шаг отсадки. Затем золотник поворачивается на определенный угол, соединяя поршневую камеру с фильерой, и поршень выдавливает порцию массы через фильеры на лоток. В это время транспортер может быть неподвижным или двигаться (в зависимости от выбранного типа отсадки). Цикл повторяется.

При заполнении всего лотка главный привод отключается, а транспортер переключается в режим непрерывной работы.

 

 

Зефиро отсадочная машина ЗМ300

Технические характеристики

ПроизводительностьДо 500 кг в час
Время отсадки2,5 секунды
Количество штук в ряду6 шт х2 ряда
Количество рядов на лотке10 шт
Установленная мощность3,6 кВт
Габариты лотка390 х 790 мм
Габариты машины2500/900/1400 мм
Масса380 кг

 

 

Описание оборудования

Зефиро отсадочная машина предназначена для отсадки заготовок зефира на лотки периодическим способом

Система компьютерного обеспечения позволяет гибко изменять режимы работы, существенно снижает временные затраты при подготовке к выпуску другого вида зефира. Различные формы зефира обеспечиваются применением специальных насадок.

Все детали конструкции, контактирующие с продуктом, выполнены из материалов, разрешенных к применению Министерством здравоохранения РФ.

Станина сварная, из прямоугольной трубы. На ней с помощью болтовых соединений установлены: дозирующая головка, транспортер, исполнительные механизмы, привод и пульт управления.

Транспортер предназначен для перемещения лотков. Состоит из каркаса, приводного и натяжного валов, на которых установлена бесконечная цепь с гонками.

Бункер выполнен из нержавеющей стали, с водяной рубашкой, служит для загрузки в него зефирной массы.

Головка дозирующая изготовлена из нержавеющей стали. Представляет собой поршневой дозатор с золотниковым затвором. Предназначена для дозированной подачи зефирной массы из бункера в поршневую группу, для отсадки ее на деревянные лотки.

Привод поршней осуществляется от главного вала через систему рычагов. Предусмотрена тонкая и грубая регулировка хода поршней.

Привод золотника осуществляется от главного вала через кулачок и систему рычагов. Предусмотрена  возможность регулировки угла поворота золотника.

Система управления построена на основе контроллера программируемого оператором через терминал, вынесенный на панель управления отсадочной машины.

 

Машина работает следующим образом:

Лоток устанавливается на непрерывно двигающийся транспортер. Подходя к дозирующей головке, лоток перекрывает фотодатчик. Машина переключается на режим отсадки. При этом привод транспортера переключается на шаговый режим и включается

главный привод. Масса из бункера засасывается поршнями. В это время золотник своими отверстиями соединяет бункер с поршнем. При этом транспортер передвигает лоток на шаг отсадки. Затем золотник поворачивается на определенный угол, соединяя поршневую камеру с фильерой, и поршень выдавливает порцию массы через фильеры на лоток. В это время транспортер может быть неподвижным или двигаться (в зависимости от выбранного типа отсадки). Цикл повторяется.

При заполнении всего лотка главный привод отключается, а транспортер переключается в режим непрерывной работы.
 


 

Отзывы клиентов (0)

Написать отзыв
Ничего не найдено

Penzafood

Основано в1997

Россия

Просмотреть профиль

Категории компании