НОВИНКА! Богатый опыт компании La Minerva позволил ей в настоящее время запустить новую серию мясорубок с охлаждением, премиум качества и еще более совершенных и надежных.
Аппарат соответствует стандартам СЕ по гигиене и безопасности.
ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКАЯ НАСАДКА ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ
Полуавтоматическая насадка для гамбургеров. В наличии на
выбор модели двух толщин 14 мм или 17 мм. Сконструирован из
полностью моющихся деталей. Остановка (на желаемом весе) и
автоматический повторный запуск. Порции с постоянным весом.
Размеры гамбургера Максимальный: Д 115 мм x В 90 мм
Средний: Д 95 мм x В 90 мм
Минимальный: Д 60 мм x В 90 мм
Толщина гамбургеров
14 мм или 17 мм и вес (по выбору в момент оформления заказа).
НАДЕЖНОСТЬ
Модификации “WH” с полуавтоматической насадкой для гамбургеров
Внешний корпус из нержавеющей стали
Бункер из нержавеющей стали
Каркас и загрузочный бункер из нержавеющей стали
Внешняя горловина шнека, шнек и зажимное кольцо из нержавеющей стали
Комплектация Enterprise: решетка и нож из нержавеющей стали (самозатачивающиеся)
Комплектация Unger: 3 детали для 22 (Ø 82) и 5 деталей для 22 (Ø 82) и 32 (Ø 98)
Прозрачная крышка из плексигласа в стандартной комплектации
Пуск, остановка и обратный ход при помощи низковольтного выключателя нулевого напряжения
Независимые системы измельчения и охлаждения
На заказ: Специальное напряжение, 60 Гц, стол из нержавеющей стали с колесами.
ОХЛАЖДЕНИЕ
Герметичный и бесшумный компрессор
Электронный термостат с эффективным управлением температурой
Оптимальная температура работы 1°C
R134A Хладагент с нулевым воздействием на экологию
Бункер с охлаждением с 5 сторон
Охлаждаемое смотровое окно и защита горловины насадки для гамбургеров H