Narx:
Kelishilgan holda
- Eng kam buyurtma:
- Ishlab chiqarish quvvati:
- Hozirda mavjud:
- Javob berish o'rtacha vaqti:
- Javob berish foizi:
- To'lov turlari:
- Baham ko'rish:
- 1
- до 4000 кг / ч
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Ma'lumot
CROSSFLOW HAENSEL
Варочная машина CROSSFLOW® подходит для всех смесей сахарно-глюкозного сиропа и может использоваться как предварительная варка и как готовая плита. Эта плита теперь почти полностью заменила традиционную варку, так как она имеет неоспоримые преимущества.
Размер плиты варьируется от 8 до 4 000 кг / ч, при этом преимущества по площади по сравнению с плитами типа змеи или другими системами значительны, особенно при большой производительности.
Кастрюля CROSSFLOW® представляет собой теплообменник с пучками труб, в котором продукт подается противотоком к пару. Специальные перегородки на стороне продукта обеспечивают определенный поток без мертвого пространства через продукт. Благодаря очень хорошим свойствам теплопередачи можно работать с относительно низким давлением пара, так как разность температур, необходимая для теплопередачи, сравнительно невелика.
Также можно использовать плиту CROSSFLOW® как устройство для растворения под давлением. При начальном сухом веществе 90 DM кристаллы сахара могут быть аккуратно и энерго-эффективно удалены.
Преимущества плиты CROSSFLOW® по сравнению с обычными системами приготовления пищи:
- компактная установка,
- стабильная, очень точная температура приготовления (+ / 0,1 K),
- равномерный сброс в камеру разделения пара,
- высокое качество продукции,
- короткое время пребывания,
- щадящий процесс,
- оптимальное поведение при запуске и остановке,
- короткое время отклика,
- Возможен полностью автоматический запуск, останов и очистка.
Продукты
Помадка Мармелад желе Леденец Ирис, эклер
maibach@haensel-processing.de
www.haensel-processing.de