Эта многофункциональная отсадочная линия оснащена автоматизированной производственной линией от создания коржа до разделения упакованных кусков. Производственная линия начинается с слоя торта и заканчивается индивидуально упакованными продуктами, готовыми к отгрузке.
В промежутках сироп разбрызгивается на слой торта, после чего наносится крем. Эта линия может наносить до 3 слоев крема, но также может использоваться для различных других продуктов из-за сменных шаблонов.
С помощью вибратора Strewer покрывают торт слоем посыпки, шоколадных хлопьев, орехов и т. Д.
Две установки для ультразвуковой резки одновременно разрезают коржи на отдельные порции. После этого детали упаковываются и готовы к отправке.
info@bakon.com
https://www.bakon.com/