Model:NOVA
Kategoriya:Qandolat mahsulotlari
МАФФИН
БИСКВИТ
КРЕМЫ
БИСКВИТ
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
ШАБЛОН | NOVA 320 | NOVA 420 | NOVA 520 | NOVA 650 | NOVA 800 | NOVA 950 |
Объем бака литр | 320 | 420 | 520 | 650 | 800 | 950 |
Скорость инструмента об / мин | 75/300 | 75/300 | 75/300 | 75/300 | 75/300 | 75/300 |
Мощность двигателя 1-я / 2-я скорость КВт | 22 / 26,5 | 25/30 | 27 / 32,5 | 38/46 | 40/48 | 43,5 / 51,5 |
Нетто кг | 1900 | 2200 | 2400 | 2800 | 3100 | 3300 |
ФУНКЦИИ
• Двойной смеситель со скребком для стенок и скребком для дна резервуара для печенья и / или песочного и безглютенового теста.
• Окрашенная стальная конструкция, возвышающаяся над землей на 4 регулируемых ножках, бак и посуда из нержавеющей стали.
• Электрическое управление с помощью сенсорной панели с диагональю 7 дюймов.
• Два независимых двигателя для инструментов и дежи.
• Система изменения скорости инструментов и дежи инвертором (с программированием на бортовом компьютере).
• Обратное движение инструментов.
• Пылезащитная закрытая крышка резервуара из нержавеющей стали с синей кромкой из полиэтилена.
• Рабочая зона и электрическая панель со степенью защиты IP65 (полностью защищена от пыли и защищена от водяных струй).
• Передача движения на «БЕЗМАСЛЯНЫЕ» инструменты с помощью шкивов и ремней. Передача движения в резервуар посредством сцепления с упругим качающимся фрикционным колесом с понижением скорости ленты.
• Тяговое кольцо бака с системой противоскольжения (термоизоляция, защита от жира и конденсации).
• Цистерна на колесах.
• Разблокировка / сцепление тележки и подъем / опускание головки с помощью гидроцилиндров, контролируемых специальным блоком управления.
• Электрическая панель в отдельном шкафу с правой стороны машин
ПО ЗАПРОСУ
• Конструкция машины, тележка, тележка и электрическая панель из нержавеющей стали.
• Централизованная смазка коренных подшипников (ручная или автоматическая).
• Настенный кондиционер.
• Управляющий компьютер с сенсорным экраном диагональю 10 дюймов.
• Интерфейс с автоматическими дозировками.
• Устройство автоматического спуска головы (чувствительное кольцо).
• Контактная система определения температуры теста, вставленная в скребок.
• Устройство охлаждения теста путем вдувания криогенных газов.
• Автоматическое открытие в конце цикла.
• Электрическая панель слева или отдельно от корпуса машины.
• Загрузочная воронка для микро-ингредиентов на крышке резервуара.
• Штуцеры для загрузки порошков и / или жидкостей.
• Просверливание дна емкости для слива промывной воды.
• Специальные инструменты (индивидуальные).
• Байонетное соединение.
• Дополнительные инструменты (требуется байонетное соединение).