Как и всё оборудование фирмы Кёниг, серия «М» соответствует высочайшему уровню техники. Такого успеха невозможно достигнуть за один день. Выход на такой уровень стал возможным благодаря богатому опыту, глубоким знаниям технологии процесса и последовательному стремлению фирмы Кёниг предлагать хлебопекарным предприятиям только самые лучшие решения. К серии «М» относятся линии мелкоштучных изделий, работающие в диапазоне средней производительности 15-30 тактов вращения делительного барабана в минуту.
Знакомство с серией «М» начинается с Эко 4000, компактной установки с интегрированной станцией отсадки. Обладая производительностью до 5.100 изделий в час, эта установка является специализированной установкой для производства круглых и штампованных булочек.
Характеристики и преимущества: