Электрическая подовая печь с независимой регулировкой температуры каждой камеры и контролем общего процентного соотношения между верхней и нижней частями. Электронный контроллер с экономайзером уменьшает установленную мощность приблизительно на 50%. Поды для выпечки выполнены из огнеупорных материалов, подходящих для пищевой промышленности. Передняя и паровая аспирационная система изготовлены из нержавеющей стали. Армированные высокоомные сопротивления. Камеры обслуживаются мощными независимыми парогенераторами. Отверстия для загрузки печи из нержавеющей стали и закаленного стекла предназначены для использования соответствующих посадчиков.
Полезная высота камеры - 180, 230 или 280 мм. Печь спроектирована и создана для удовлетворения крупных производственных требований, постоянной равномерности температуры и исключительной стабильности после загрузки. Она может поставляться с механической или программируемой цифровой панелью управления. Трехфазная мощность + нейтраль при 230 V или 400 V с частотой 50 или 60 Гц.
| МОДЕЛЬ | ЯРУСЫ | ДВЕРИ | ПЛОЩАДЬ ВЫПЕКАНИЯ | РАЗМЕРЫ | МОЩНОСТЬ | ВЕС | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| FEP | NR | NR | M2 | MM | MM - W x L x H + H1 | кВт | КГ |
| 33.16 | 3 | 3 | 8.60 | 1800 x 1600 | 2460 x 2580 x 2150 + 370 | 63 | 2170 |
| 33.20 | 3 | 3 | 10.80 | 1800 x 2000 | 2460 x 2980 x 2150 + 370 | 76 | 2370 |
| 33.25 | 3 | 3 | 13.50 | 1800 x 2500 | 2460 x 3480 x 2150 + 370 | 89 | 2500 |
| 43.16 | 4 | 3 | 11.50 | 1800 x 1600 | 2460 x 2580 x 2150 + 370 | 84 | 2460 |
| 43.20 | 4 | 3 | 14.40 | 1800 x 2000 | 2460 x 2980 x 2150 + 370 | 101 | 2660 |
| 43.25 | 4 | 3 | 18.00 | 1800 x 2500 | 2460 x 3480 x 2150 + 370 | 119 | 3300 |