Электронная настольная машина для приготовления мягкого и йогуртового мороженого c функцией пастеризации
Компактность: Теперь даже кафе, рестораны, кондитерские и мороженицы с ограниченным свободным пространством могут порадовать клиентов превосходным мягким мороженым, или восхитительным йогуртовым мороженым, или даже фантастическим щербетом благодаря существенно уменьшенным размерам аппарата
Производительность и качество
Звездная дверь
Hard-O-Tronic®
Съемный высокоэффективный битер из ПОМ
Цилиндр прямого расширения
Загрузите каталог, чтобы узнать, какие дополнительные настройки совместимы.
Удобство
Мешалка для баков с регулируемой скоростью
Регулируемая скорость дозирования
Самозакрывающаяся система автоматического закрытия рычага
Модульная программируемая скорость
Отсканируйте QR-код на передней панели машины, чтобы получить доступ к самой последней информации об оборудовании: руководство по эксплуатации, набор для ухода за карпами и набор для очистки карпи.
Экономия
Новые высокопроизводительные электродвигатели-редукторы и конденсаторы
Безопасность
Повышенная эксплуатационная безопасность и больший контроль во время производства
Гигиена
Простая очистка, гарантированная гигиена
| Технические характеристики | |
|---|---|
| вкус | 1 |
| Система подачи смеси | Сила тяжести |
| Ёмкость цилиндра | |
| lt | 1,35 л |
| Ёмкость бака | |
| lt | 5 |
| Почасовое производство | |
| kg | 15 кг / час (производительность зависит от используемой смеси и температуры в помещении) |
| Технические характеристики | |
| система охлаждения | Воздуха |
| Вольт/Гц/Фаза | 230/50/1 ** другие напряжения и циклы доступны по запросу |
| Емкость предохранителя A | 16 А |
| Номинальная мощность kW | 2.3 кВт |
| Хладагент | |
| Хладагент | R452 (*** доступны альтернативные решения) |
| Габаритные размеры | |
| Вес нетто, кг | 95 kg |
