Автоматическая глазировочная машина непрерывного действия для глазирования кондитерских изделий с использованием шоколадного компаунда или других покрытий, не требующих темперирования. Покрытия плавятся на водяной бане и перемешиваются для поддержания постоянной температуры. Чаша вместимостью 60 кг оснащена смесителем, удерживающим жидкость для покрытия, и сделана из нержавеющей стали AISI304. Температура контролируется с помощью высокоточных датчиков и специальной карты GAMI. Машина укомплектована таймером автоматического запуска, меню рецептов, датчиком остановки потока (опция), дистанционным управлением. Лента с проволочной сеткой поставляется с машиной путем получения системы глазирования, укомплектованной также дозатором, нагнетателем, устройством для взбивания ленты из проволочной сетки и устройством для обрезки хвоста. Другие виды декорирования и глазировки доступны по запросу. Машина подходит для подключения к насосу для загрузки продукта. Глазирующая лента из проволочной сетки имеет рабочую ширину 800 мм. Кроме того, поток продукта регулируется.
Емкость чаши: 60 кг
Напряжение: 400 В 50 Гц
