Сотовые конфеты высочайшего качества.
Интеграция с существующими формовочными линиями.
CL.20
onfitech производит полностью автоматическое устройство обработки, которое может быть интегрировано с существующими линиями формования леденцов для производства высококачественных сотовых конфет с хрустящей текстурой.
Максимальная производительность составляет 1 200 кг в час (2650 фунтов / час).
Сочетая в себе лучшие кондитерские традиции с самыми передовыми технологиями, линия CL.20 позволяет производить сотовые конфеты высочайшего качества полностью автоматическим и экономичным способом.
Линия CL.20 состоит из трех функциональных блоков.
Первый блок предназначен для изготовления жгута из сахара с наполнителем.
Затем веревка с наполнителем в центре перемещается в устройство для уплотнения, где она превращается в многослойную ленту и покрывается тонкой пленкой сахара.
Лента в рубашке проходит через специально сконструированное седло, где она складывается вокруг ее собственного центра, образуя веревку с чрезвычайно хрустящим сотовым центром.
Канат приводится в действие для окончательной калибровки перед тем, как попасть в машину для формования конфет.
Правильная синхронизация скорости и других параметров, участвующих в этом деликатном процессе, обеспечивается передовым программным обеспечением, которое позволяет интуитивно управлять линией.
Рабочие параметры сохраняются в системе управления и используются для автоматического изменения скорости различных узлов линии в соответствии с текущей производительностью конфетформовочной машины.
Блок графического интерфейса с визуальным представлением линии предоставляет оператору обширные средства поддержки и диагностики.