Покрытие поверхности не только придает приятный вид, но и защищает сыр от поражения грибком и высыхания во время созревания.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
Покрытие поверхности не только придает приятный вид, но и защищает сыр от поражения грибком и высыхания во время созревания.
Эта полуавтоматическая установка для окраски сыра, разработанная для малых и средних объемов производства, обеспечивает полное покрытие поверхности независимо от формы и размеров сыра.
Кроме того, это позволяет сэкономить значительное количество продукта, поскольку только тонкий слой наносится равномерно по всей поверхности.
Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
Электропневматический привод
Конвейерная лента синхронизирована с окрасочным оборудованием
Непрерывная очистка конвейерной ленты
Вращающийся аэрограф с регулятором потока и распыления
Подходит для всех видов цельных сыров
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Габаритные размеры
мм 4000x1500x2000H
Почасовая производительность
300/500 Пецци / ч
Электроэнергия
265кВт
Расход воздуха
160 л / мин
Масса
650 кг
САНИТИЗАЦИЯ
Машина изготовлена в соответствии с действующими правилами гигиены и санитарии.