В системе с несколькими бойлерами предусмотрены независимые бойлеры для воды, предназначенной для экстракции кофе, для пара, для чая, таким образом температура бойлеров может регулироваться независимо.
В отличие от однокотловой системы, где котел одновременно содержит горячую воду и пар, весь объем котла занимает горячая вода.
Это означает, что контроль температуры регулируется независимо для каждой группы с помощью 2,8-дюймового TFT-дисплея (PID).
Котлы групп постоянно питаются от смесительной системы между горячей и холодной водой, что позволяет регулировать температуру воды на входе, которая, в свою очередь, дополнительно нагревается сопротивлением, которое доводит температуру до нормальной.