Наша пилотная / лабораторная конвейерная фритюрница Stein серии FA - это электрическая фритюрница с масляным погружением с прямым нагревом, разработанная для разработки новых продуктов и для очень небольших серий производства. Мы разработали серию Stein FA для небольших тиражей магазинов, сетей ресторанов, школ и других предприятий массового питания. Серия FA может дублировать процесс и характеристики обращения с фритюрницами больших размеров, что также делает ее идеальной для разработки новых продуктов или усовершенствования существующих продуктов и процессов.
Пять продольно установленных погружных трубок с электрическим подогревом обеспечивают постоянную температуру масла из стороны в сторону и из стороны в сторону.
Защитный выключатель низкого уровня масла ограничивает работу нагревателя в условиях низкого уровня масла
Регулируемый верхний прижимной конвейер погружного типа для продуктов разной высоты
Изолированный кожух задерживает пары растительного масла и улучшает эргономику оператора.
Встроенный резервуар для хранения масла и циркуляционный насос с ручным фильтром-отстойником для поддержания качества масла и опорожнения фритюрницы для очистки