Оборудование может иметь как П , Z , Г – образные конфигурации так и зеркальные , то есть левостороннее или правостороннее исполнение.
Конфигурация Пзанимает мало места, и при малой производительности, может сэкономить одного рабочего, в тоже время второй рабочий может и подавать хлеб в нарезку и принимать после упаковки.
Конфигурация Zудобна в том случае, когда поток продукции приходит с одной стороны, а уходит в экспедицию с другой стороны. Конфигурация предназначена для большой производительности, так как после нарезки хлеб не нужно переворачивать перед вталкиванием его в пакет.
Конфигурация Гудобна при использовании, когда нужно нарезать и упаковать много половинок. Так же в этой конфигурации можно использовать короткий выходной транспортер, тем самым можно снизить стоимость оборудования.
Технические особенности:
Предназначено для широкого ассортимента хлебобулочных изделий (разных форм и размеров);
Простая и быстрая переналадка (до 1 минуты);
Нарезка и упаковка ржаных (100%) и заварных хлебов;
Уникальная система смазки и очистки ножей (бесконтактная, не создает масляного тумана);
Экономия масла с помощью системы фильтрации и вторичного использования излишек масла;
Ленточные ножи (замена в течении нескольких минут);
Автоматическое натяжение ленточных ножей;
Возможность регулировать скорость ленточных ножей и транспортеров;
Боковые и верхний прижимной транспортер (для качественной нарезки);
Толщина ломтика на выбор от 8мм до 24мм;
Упаковка половинок;
Упаковка мелкоштучных изделий по несколько штук в пакет;
Закрывание пакетов на выбор: клипс-лента, клейкая лента или «Тwist» (закручивание проволокой);
Термотрансферный датер от 8 до 16 символов на выбор;
Удобное и легкое обслуживание;
Удобная высота подающего транспортёра для работы оператора;
Панель управления и индикации „Touch screen“ на русском языке;
Корпус из нержавеющей стали;
Производительность зависит от количества раздувочных столиков и опыта операторов;
Возможность работы оборудования раздельно: нарезка/упаковка.
Дополнительная комплектация (опции):
Один/ два раздувочных столика для пакетов на выбор;