Линия по производству макаронных изделий быстрого приготовления AXOR
Kategoriya:Makaron mahsulotlari
Narx:
Kelishilgan holda
- Eng kam buyurtma:
- Hozirda mavjud:
- Javob berish o'rtacha vaqti:
- Javob berish foizi:
- To'lov turlari:
- Baham ko'rish:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Ma'lumot
Линия по производству макаронных изделий быстрого приготовления
Технология Axor объединяет традиции макаронных изделий с новым методом их натурального и здорового приготовления. Благодаря низкоскоростной экструзии, варочной системе с чрезвычайно контролируемым давлением пара и однородной сушкой можно получить продукт, который не нужно готовить, а просто требуется регидратация в течение приблизительно 2-3 минут. Пасту быстрого приготовления можно сочетать с разными видами соусов и добавок. Хорошая и здоровая альтернатива азиатской лапше, наполненной излишками жира, высоким содержанием соли и искусственным вкусом.
Шейкер и ковшовый элеватор
Здесь начинается процесс сушки макаронных изделий. Шейкер оснащен новым устройством движения (запатентовано), которое позволяет значительно экономить энергию. В шейкере поверхность макаронных изделий очень быстро сушится горячим воздухом, чтобы предотвратить прилипание на следующих этапах процесса производства макаронных изделий.
Пароварка для макарон быстрого приготовления
Это оборудование оснащено новой системой распределения пара низкого давления, обеспечивающей равномерное и глубокое приготовление макаронных изделий быстрого приготовления. Конвейерная лента пароварки изготовлена из самоочищающегося ПИК, идеально подходящего для высоких температур.
Сушилка ENA
Полный процесс сушки макаронных изделий происходит в двух зонах сушилки ENA: предварительной сушилке и основной сушилке, каждая из которых имеет отдельные блоки управления термогигрорегулированием. Фаза предварительной сушки продолжительностью около 40 минут, за которой следует фаза сушки продолжительностью около 2 часов, завершающаяся фазой стабилизации продолжительностью около 30 минут, позволяет производить высококачественное производство с использованием любого вида сырья. Сушилка ENA оснащена панелями из стекловолокна высокой плотности, изнутри облицованными листами из нержавеющей стали и прокладками из силиконовой резины
Кулер
Воздухо-водяной охладитель снабжен внешним охлаждающим устройством для понижения температуры макаронных изделий и обеспечения их пригодности для хранения и / или упаковки.
Автоматизация процессов
ARS (Axor Remote Service) - это система автоматизации и контроля, полностью разработанная Axor.
Комплексный надзор за системой автоматизации, полностью разработанной Axor,
Полный контроль компонентов линии в реальном времени,
Управление и анализ рецептов, исторических данных и потребления энергии,
Совместимость со всем программным обеспечением для управления,
Доступ черезAxorappдля всех мобильных устройств (смартфон, планшет, ноутбук),
Удаленная помощь в центре технической поддержки и поддержки Axor, доступная 24 часа / 7 дней.
info@axorochim.com
https://www.axor-italia.com/