Линия по производству шоколада
Наша полная линия включает в себя: обжарку бобов, отделение пера и скорлупы, смешивание и рафинирование, конширование рафинером и темперирование шоколада.
- Вместимость партии 50 кг, рафинер конш
- Подходит для кристаллического сахара, сахарной пудры и альтернативных сахаров и заменителей
- Идеально подходит для производства различных шоколадных конфет и сложных масс по рецептам с низким содержанием жира от 25% до высокого.